A Natale avete mangiato qualche fetta di cotechino di troppo? Il pandoro golosamente assaporato si è depositato tutto sui fianchi? Avete oziato troppo davanti alla tv? Niente paura, nulla è perduto! L’estate è ancora lontana, e abbiamo tutto il tempo per rimetterci in forma, perdere i chili in sovrappeso e, soprattutto, impegnarci a correggere la nostra alimentazione, sforzandoci a migliorare il nostro stile di vita generale.

Innanzitutto è indispensabile alimentarsi con moderazione, mangiando di tutto ma in quantità … ragionevoli. Senza dimenticare che per una remise en forme reale, i migliori risultati in termini di dimagrimento si ottengono limitando le calorie giornaliere attraverso una dieta varia ed equilibrata, e aumentando il dispendio calorico, grazie a un’ attività fisica regolare.

Come il buonsenso dice, e come affermano all’unanimità i nutrizionisti e i dietologi, assolutamente vietato saltare i pasti, pensando di perdere peso più rapidamente. E’ una pratica non solo inutile ma dannosa, soprattutto per i meno giovani. Inoltre la perdita di peso troppo rapida non è mai duratura: i chili persi vengono recuperati altrettanto rapidamente, determinando il cosiddetto “effetto yo yo”.

No al salto dei pasti quindi, sì invece a limitare l'apporto calorico,  masticando lentamente i cibi, facendo ampio consumo di frutta, verdura, pesce e facendo un’adeguata attività fisica. In questo modo nel giro di uno/due mesi  si ritrova la forma perduta.

LE DIECI REGOLE D’ORO PER UNA CORRETTA ALIMENTAZIONE ^(*)

1. Bevi ogni giorno acqua in abbondanza
2. A tavola varia le tue scelte
3. Fai sempre una sana prima colazione ed evita di saltare i pasti
4. Consuma almeno 2 porzioni di frutta e 2 porzioni di verdura ogni giorno
5. In una dieta equilibrata i cereali (pane, pasta, riso etc.) devono essere consumati quotidianamente
6. Mangia pesce almeno 2 volte alla settimana (fresco o surgelato)
7. Ricordati che i legumi forniscono proteine di buona qualità e fibre
8. Limita il consumo di grassi, soprattutto quelli di origine animale, privilegiando l’olio extravergine di oliva
9. Non eccedere nel consumo di sale
10. Limita il consumo di dolci e di bevande calori che nel corso della giornata

LE DIECI REGOLE D’ORO PER UNO SANO STILE DI VITA  ^(*)

1. Ricorda che il movimento è essenziale per prevenire molte patologie
2. Cerca di essere meno sedentario, infatti la sedentarietà predispone all’obesità
3. Bambini e ragazzi devono potersi muovere sia a scuola sia nel tempo libero, meglio se all’aria aperta
4. L’esercizio fisico è fondamentale anche per gli anziani
5. Muoversi significa camminare, giocare, ballare andare in bici
6. Se possibile, vai al lavoro o a scuola a piedi
7. Se puoi evita l’uso dell’ascensore e fai le scale
8. Cerca di camminare almeno 30 minuti al giorno, tutti i giorni, a passo svelto
9. Sfrutta ogni occasione per essere attivo (lavori domestici, giardinaggio, portare a spasso il cane, parcheggiare l’auto più lontano)
10. Pratica un’attività sportiva almeno 2 volte a settimana (o in alternativa usa il fine settimana per passeggiare, andare in bici, nuotare, ballare)

(*) Fonte: Ministero della Salute - D.G. Prevenzione sanitaria