Autunno Archivi - Integratori e Benessere

Polpettone vegetariano alla soia verde e patate

sara pascucci — Tue, 01 Dec 2015 10:54:04 +0000

Perché questo piatto sia vegetariano dovete utilizzare formaggio a caglio vegetale, si trova in negozi di alimentazione naturale e anche in alcuni supermercati. Se vi fosse difficile reperirlo, per mantenere...

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Torta salata alla zucca, ricotta e maggiorana

sara pascucci — Tue, 27 Oct 2015 09:36:25 +0000

La farina di grano tenero può essere più o meno raffinata. A seconda delle diverse parti estratte dal chicco, si classifica con dei numeri che vanno dallo 00 (che indica...

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Arriva il freddo: nessuna paura per pelle e capelli

sara pascucci — Tue, 09 Dec 2014 11:51:29 +0000

Con l’arrivo dell’autunno aumentano le insidie per i capelli, ma soprattutto per la pelle, facilmente soggetta in questa stagione a secchezza, arrossamento, screpolature. Le aggressioni non arrivano solo dalle temperature...

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Per ricominciare con energia, un aiuto dagli integratori alimentari

carlo pozzi — Thu, 25 Sep 2014 12:21:02 +0000

Il rientro in città spesso porta con sé un po’ di malumore, acuito anche dai fastidi legati al cambio di stagione, come i primi raffreddori. Semplici rimedi possono aiutare ad...

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Crostata alle castagne con ricotta e ganache al cioccolato

carlo pozzi — Thu, 25 Sep 2014 10:07:57 +0000

INGREDIENTI PER 6/8 PERSONE 100 g di farina bianca tipo 00 100 g di farina di castagne 100 g di burro 120 g di zucchero di canna 2 tuorli sale...

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Petti di pollo farciti agli spinaci con insalata di arance

carlo pozzi — Thu, 25 Sep 2014 09:25:03 +0000

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 petti di pollo di circa 200 g l’uno 120 g di spinaci già puliti 2 uova 4 cucchiai di panna fresca 2 peperoni gialli 1...

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Crema di patate al cocco con verdurine saltate e prezzemolo fritto

carlo pozzi — Thu, 25 Sep 2014 09:20:10 +0000

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 800 g di patate 150 g di cocco essiccato grattugiato 1 zucchina 1 carota 2 cipollotti 50 g di fagiolini un mazzetto di prezzemolo riccio 1...

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Crocchette di ceci

carlo pozzi — Thu, 25 Sep 2014 09:15:49 +0000

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 350 g di ceci 1 cipolla 3 foglie di salvia 80 g di salame affettato spesso un uovo 100 g di parmigiano grattugiato 3 cucchiai di...

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Torta di fillopasta con melanzane, scamorza e pesce spada

carlo pozzi — Thu, 25 Sep 2014 09:14:48 +0000

INGREDIENTI PER 6 PERSONE 6 fogli di fillopasta 400 g di pesce spada 1 melanzana viola 6 cipollotti rossi 100 g di pomodori datterini 150 g di scamorza 1 peperoncino...

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Polpettone di fagioli verdi, patate, mandorle e maggiorana

carlo pozzi — Thu, 25 Sep 2014 09:13:20 +0000

INGREDIENTI PER 4 PERSONE una confezione di 450 g di fagioli verdi surgelati 250 g di patate 120 g di parmigiano reggiano una tazza di besciamella ben soda un uovo...

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