Integratori & Salute presenta l’ultima edizione della review scientifica sugli integratori alimentari realizzata grazie alla collaborazione di un pool di esperti in materia, per accendere i riflettori sulle nuove evidenze scientifiche riguardanti il ruolo degli integratori. Innovazione, know how e ricerca sono i tre pilastri che guidano questo settore, di cui l’Italia è leader europeo …
Archivi della categoria:Ricerche scientifiche
Qualità e sicurezza degli integratori alimentari
Prof. Giancarlo Cravotto Fonte – Review scientifica sull’Integrazione Alimentare: stato dell’arte alla luce delle evidenze scientifiche Scarica l’intero capitolo: Qualità e sicurezza degli integratori alimentari_Cravotto Introduzione La legislazione dell’Unione Europea (UE) definisce un integratore alimentare come un prodotto alimentare il cui scopo è quello di integrare la dieta normale mediante un apporto predeterminato di sostanze …
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Integratori e loro ruolo nella fisiologia dell’invecchiamento cerebrale
A cura del Prof. Giovanni Scapagnini*, Dott. Sergio Davinelli* * Ricercatore, Dipartimento Scienze per la Salute, Università degli Studi del Molise Fonte – Review scientifica sull’Integrazione Alimentare: stato dell’arte alla luce delle evidenze scientifiche Scarica l’intero capitolo: Integratori e loro ruolo nella fisiologia dell’invecchiamento cerebrale CERVELLO E INVECCHIAMENTO Il cervello è l’organo del corpo che …
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Salute della donna: integratori alimentari per il benessere della donna. Apparato riproduttivo, fertilità, gravidanza, menopausa, bellezza
A cura di Prof. Vincenzo De Leo, Dott.ssa Valentina Cappelli, Dott.ssa Alessandra Di Sabatino* *Dipartimento di Medicina Molecolare e dello Sviluppo, Sezione di Ginecologia e Ostetricia, Università degli Studi di Siena Fonte – Review scientifica sull’Integrazione Alimentare: stato dell’arte alla luce delle evidenze scientifiche Scarica l’intero capitolo: Salute della donna INTRODUZIONE In Italia le donne …
Dalle brassicacee un importante aiuto per combattere lo stress ossidativo
Le brassicacee sono molto apprezzate ed utilizzate da sempre nella cucina italiana. Recenti ricerche hanno sottolineato le molteplici proprietà benefiche per il nostro organismo da parte dei vegetali di questa famiglia (broccoli, cavolini di Bruxelles, cavolfiori, rape, cavolo nero) soprattutto nel contrastare lo stress ossidativo, principale imputato nei processi di invecchiamento e nell’insorgenza di numerosi …
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La Grindelia, un’utile risorsa naturale per la tosse
La Grindelia, originaria delle regioni paludose della California e del nord del Messico, è una specie rustica appartenente alla famiglia delle Asteraceae. Questa pianta erbacea tende a lignificare alla base assumendo l’aspetto di un cespuglio; i suoi fusti sono ramosi e le foglie allungate a margine seghettato. La secrezione resinosa avvolge e ricopre tutte le …
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Alopecia: dai semi di zucca un aiuto per la calvizie maschile
L’alopecia androgenetica o calvizie comune è un diradamento della capigliatura dovuto alla riduzione del fusto del capello. Nella razza bianca interessa circa il 60% degli uomini sotto i 30 anni e il 70% dopo questa età. La calvizie comune è strettamente legata all’attività di un enzima (5alfa-reduttasi di tipo II) che trasforma il testosterone in …
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